Sup Ikan Gabus

Situasi dunia masih belum stabil dan pandemi masih berlangsung walaupun pada banyak negara-negara di dunia sudah jauh lebih baik dan terkendali. Langkah-langkah menjaga kesehatan tetap harus ketat dilakukan. Penting juga memperhatikan asupan makanan sehat agar imunitas tubuh menjadi lebih tinggi dan kuat.

Kali ini ada resep hidangan sehat dari Chef Agus Sasirangan yang sangat mudah dan bisa kita buat sendiri di rumah. Pak Agung sertakan juga link You Tube dari chanel Banjarmasin Post News Video agar langkah memasak sup ikan gabus menjadi lebih jelas.

Dalam acara Dapoer everywhere, Agus mengatakan, menu Sup Ikan Gabus Anti Korona itu berbahan ikan gabus alias haruan dan ini merupakan menu yang sangat menyehatkan dan menjadi salah satu asupan untuk menambahkan imunitas tubuh dalam kondisi sekarang ini.

Sup Ikan Gabus oleh Chef Agus Sasirangan:

Bahan
500 gr ikan gabus
Tahu potong kotak-kotak
Daun kelakai
Tomat iris
Belimbing tunjuk iris
Cabai merah dan hijau iris
Daun salam sobek-sobek
100 ml santan kental
Minyak goreng
Daun pisang

Bahan yang dihaluskan :
Kemiri
Bawang merah
Bawang putih
Lengkuas iris
Ketumbar sangrai

Cara membuat:
*Ikan haruan/gabus potong-potong, berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bauamis ikan
*Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan santan, minyak goreng aduk rata
*Masukan ikan dan tomat, belimbing dan cabai aduk pelan agar tercampur rata
*Selanjutnya bungkus bahan diatas daun pisang dengan mencampurkan tahu, daun kelakai, tomat, belimbing dan cabai dan daun salam
*Setelah rapi daun disemat dengan lidi
*Kukus hingga matan
*Hidangan siap disaji


Mudah bukan cara memasaknya. Sajikan dengan saat hangat untuk disantap bersama keluarga. Walaupun sangat sederhana, untuk mendapatkan hasil rasa ikan gabus goreng yang lezat ini, tentu saja diperlukan ikan gabus yang segar dan baik kualitasnya. 

Kami menyediakan ikan gabus segar, sehat dan tidak amis saat diolah. Pesan sekarang juga ikan gabus langsung dari peternakan Ikan Gabus Indonesia disini:

Email: Ikangabusindonesia@gmail.com
Telp: +6281210013699
WA: +6281210013699

Selamat mencoba resep mudah dan cepat kali ini. Kami senang jika Anda mau membagikan pengalaman Anda di kolom komentar.


FAQ:
Produk Dan Harga
Kedai Makan
Kontak
Tentang Kami

© Ikan Gabus Indonesia – Indonesia. All rights reserved. Develop by Twinklesobright

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

Buat situs web Anda dengan WordPress.com
Mulai
%d blogger menyukai ini: